Algemix
O melhor saborizante para sorvetes e picolés do mercado conta com mais de 40 opções de sabor, com acidez aplicada e excelentes notas aromáticas. Pode ser aplicado em água ou leite, tendo melhores resultados se utilizado com leite. Também pode ser usado em produtos de confeitaria.
Ingredientes:
20g/L de leite ou água. 50g/L de leite ou água apenas para os sabores: Abacaxi com Iogurte, Bombom New, Brigadeiro, Chocante, Chocolate, Chocolate Suíço, Chocomalte, Coco Queimado, Goiaba, Iogurte, Leitinho, Milho Verde, Morango com Iogurte. Consulte sabores!
Os demais seguem com dosagem de 20g. Para Confeitaria utilizar a mesma dosagem por quilo de massa.
Embalagens de 800g ou 1kg, 15kg e 20kg e 25kg, dependendo do sabor.
Armazenamento e Transporte:
Conservar em local, seco, fresco, arejado em temperatura ambiente. Cuidado no manuseio. Não transportar com produtos não alimentícios.
Prazo de Validade:
12 a 18 meses dependendo do sabor.
Rating: 4.94
36.57