COMERCIAL VIPASA DISTRIBUIDORA. PESO PLASTICO P/ PANELA PRESSAO PRETO / ANFAR . CONHECENDO UM POUCO SOBRE A PANELA DE PRESSÃO A tradicional panela de pressão criada pelo físico Frances chamado Denis Papin, como o nome já diz seu funcionamento se dá por um aumento da pressão interna da vasilha, maior que a pressão atmosférica, que consequentemente faz com que o ponto de ebulição do liquido aumente e consiste na fervura da água acima de seu ponto de ebulição, que é 100ºc, assim ela cozinha os alimentos de forma mais rápida e uniforme. Esse fator ocorre porque no momento do fechamento já ficará uma quantidade de ar dentro da panela que por sua vez é vedada por borrachas, ao aquecermos os vapores aumentam e o escape fica impedido. Desse modo a pressão do ar aprisionado se soma com vapores, fazendo que a pressão interna seja ainda maior. Essa pressão tende a demorar mais para entrar em ebulição e cozinhar mais rapidamente os alimentos. A pressão atmosférica é de 1 atm ou 760 mm de mercúrio ao nível do mar, mas dentro da panela de pressão ela pode variar de 1,44 atm a 2 atm. Além disso, outro fato notável é que enquanto o ponto de ebulição da água é de 100°C ao nível do mar, a temperatura interna da panela de pressão pode chegar a cerca de 120°C. Porém, a pressão dentro da panela aumenta só até um limite. Qualquer pressão em excesso empurra o pino no centro da tampa, chamado de válvula de contrapeso, liberando o vapor. Se houve algum impedimento nesta válvula, outra saída é a válvula adicional, que normalmente é da cor vermelha. Por isso, atenção: sempre mantenha a válvula de contrapeso limpa para evitar risco de explosão, o que gera ferimentos graves e até fatais. Se a chama do fogo for abaixada ao iniciar a pressão, de forma que a fervura se mantenha, o tempo de cozimento não é alterado, isso porque a temperatura não varia. Nunca se deve encher totalmente a panela, pois o vapor presente em seu interior precisa de espaço. Procure não esfriar a panela sob a torneira, pois o choque térmico pode danificar o objeto. Descrição: - Peso de panela de pressão; - Disponível na cor preto ou vermelho (enviado conforme disponibilidade de estoque). Medidas: - Altura: 3,5cm; - Diâmetro inferior: 2,7cm; - Diâmetro do furo inferior: 9mm. Nada pior do que ter aqueles imprevistos atrapalhando o nosso dia a dia, mas agora você não vai precisar se desfazer da sua panela de pressão porque algo aconteceu com ela. O Peso para Panela de Pressão Capa Universal é produzido com material resistente e de alta qualidade, sendo assim uma solução rápida e econômica para você. O público-alvo deste produto é composto principalmente por pessoas que utilizam panelas de pressão em suas cozinhas. Isso inclui donas de casa, cozinheiros amadores e profissionais, chefs de cozinha e qualquer pessoa que deseje cozinhar de maneira mais eficiente e segura com uma panela de pressão. Peso para panela de pressão Contrapeso de panela de pressão Acessório para panela de pressão Substituto de contrapeso de panela de pressão Peça de reposição para panela de pressão Ajuste de pressão para panela de pressão Panela de pressão segura Panela de pressão eficiente Panela de pressão de qualidade Panela de pressão resistente Contrapeso de panela de pressão em aço inoxidável Peça de reposição para panela de pressão elétrica Acessório de segurança para panela de pressão Peso ajustável para panela de pressão Contrapeso de panela de pressão universal Panela de pressão contrapeso Substituto contrapeso panela de pressão Acessório ajuste pressão panela Peso seguro panela de pressão Comprar contrapeso panela pressão Melhor contrapeso panela de pressão Preço contrapeso panela pressão Entrega rápida contrapeso panela pressão Qualidade contrapeso panela pressão Oferta contrapeso panela de pressão Durável Seguro Eficiente Ajustável Universal Resistente Confiável Prático Inovador Versátil

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