Este kit contém:
- 2 Unidade do Café Compagnia Dell\'Arabica Costa Rica 250g
- 1 Unidade do Café Compagnia Dell\'Arabica Colombia 250g
- 1 Unidade do Café Compagnia Dell\'Arabica Kenya 250g
- 1 Unidade do Café Compagnia Dell\'Arabica India 250g
Costa Rica
Café 100% arábica cultivado nas montanhas ao Sul de San José a uma altitude entre 1.200 e 1.700 metros.
Os grãos são de origem única e cuidadosamente selecionados para oferecer a melhor qualidade do café.
As condições climáticas e geográficas, aliadas ao solo vulcânico rico e bem drenado, proporcionam um excelente ambiente para o cultivo.
A torra média traz para o café um perfil aromático doce, encorpado, perfumado e equilibrado com notas de baunilha, frutas vermelhas e caramelo.
Colombia
Café 100% arábica da região de Medellin, na Colômbia, com certificação IGP. É de origem única, com grãos cuidadosamente selecionados para expressar sua qualidade na xícara de café, com acidez média e equilibrada.
A torra média trás à xícara de café um aroma aveludado com sabor doce e suave com notas de caramelo e frutas amarelas e chocolate.
Kenya
Café 100% arábica e de origem única proveniente das terras altas do Quênia a uma altitude de 2.000m. Os grãos são cuidadosamente selecionados e passam por um processo particular em que o fruto cresce, e após a colheita é submetida a um processamento úmido para a retirada da mucilagem açucarada que reveste o fruto do café, conhecido também como café lavado. Esse método traz uma acidez cítrica agradável.
O duplo "A" da denominação indica que o tamanho dos grãos são acima da média.
A torra média resulta em um café forte e aromático com sabor intenso e notas de açúcar mascavo, nozes e chocolate amargo.
India
Café 100% arábica de origem única proveniente do estado de Kerala, na costa sul da Índia, região com a melhor qualidade do café monsonado. É chamado dessa forma porque, após a colheita, os grãos verdes ficam expostos aos ventos das monções por semanas durante a estação chuvosa. Esse processo incha o grão e reduz a acidez, aumentando a doçura e dando-lhe uma cor amarelo palha.
A torra aliada ao método de processamento resulta em um café de sabor único com nuances doces e picantes.
Avaliação:
5.0
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avaliações)
Preço:
R$ 194.70